장성의 한정식 한상 받으시오~
오늘은 지난번 장성사이버농업인 연구회장님과 모임이 있어 다녀온 장성의 대표 한정식집
"풍미회관"을 소개합니다.
장성읍 수산리에 소재하고 있는 맛집으로 장성읍을 지나 장성고방향으로 진행하다 보면
우측으로 보해의 장성 주조장이 위치하고 있지요. 한참을 더 달려 소방서가 나오고 곧 이어
장성의 농업 기술을 총괄하는 "농업기술센터"가 보입니다.
장성의 농업의 핵심이며, 박사급의 이상의 연구진들이 언제 어디서나 농업인의 애로사항을
시원하게 해결해 주고 있지요~^^*
다시 조금 더 백양사 방향으로 100여미터 가다 보면 장성 향교가 있습니다. 향교를 가기 전
좌측으로 오늘의 맛집 "풍미회관이 위치하고 있습니다.
외부에서 오시는 손님들이 많이 찾는 곳으로 관내에서도 한정식 집으로는
유명한 집 입니다. 풍성한 맛을 드린다는 의미의 정성가득한 음식을
단아하게 준비하지요~
식당 안을 들어서면 주인장의 손길이 사랑스러운 분재가 손님을 기다립니다.
1층의 별채로 들어가는 입구에 있습니다.
싱싱한 굴을 맛깔스럽게 무침한 굴 무침 입니다.
아직 메뉴 중에서 "특정식"은 먹어 보질 않아 등장하는
반찬들이 사뭇 궁금해집니다. 언제 한번 기회가 되면 그것을 포스팅 하고 싶네요~
오늘은 불고기 정식을 맛을 보았습니다. ^^*
장성의 호평벼로 지은 맛있는 쌀밥과 굴무침의 오묘한 궁합은 온갖 시름을 한꺼번에 날려 보내지요~
바다의 싱그러움도 한껏 미향을 자랑합니다.~
한 젓갈 한 젓갈 맛을 음미하면 먹는 풍성한 식단이
함박 웃음을 짓게 합니다.
육류와 어류의 만남이 쑥스러운 듯 낮을 가리지만
이내 입속에서 살살 녹는 친한 사이가 됩니다. ^^*
장성군의 모범음식점과 남도의 음식명가로 소문이 자자한
풍미회관 입니다. 장성 8경을 둘러 보시고, 배 속이 출출할 때
이곳을 찾아보시면 눈으로 즐거움을 간직하신 다음에 입속에서 맛의 즐거움을
만끽하실 것입니다.
장성에 오셔서 특별한 무엇을 찾으신다면 장성읍 수산리의 " 풍미회관"을 추천합니다.
행복한 맛이 한상 가득 즐거움을 선사할 것입니다.