[딸기케잌]한 밤중에 딸기농부의 도전 미니 딸기생크림 케잌 직접 만들기

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[딸기케잌]딸기농부의 도전 딸기생크림 케잌 직접 만들기

 딸기농부..딸기농장에서 재밌고, 신나고, 달콤한 색다른 체험거리가 없을까 고민고민하다가  블로그 이웃인 "헤이맨" 님의 딸키생크림케잌 포스팅을 보고 아~! 그래 저거야~! 하면서 탄성을 질렀답니다. 다음날 장성 읍내의 동네 빵집에서 생크림과 미니케잌용 카스테라 빵을 구매해 왔습니다. 이재현의 푸른희망을 찾아온 체험 가족들이 딸기따는 체험의 단순함을 덜어줄  재미있는 프로그램이겠다는 생각이 듭니다.  체험을 진행하기에 앞서 막내 딸아이의 친구들과 함께 미니딸기생크림 케잌 만들기를 해 보았답니다.  케잌만들기 사전 지식은 없지만 좌충우돌 생크림 묻혀가며 이 세상에 단 하나! 나만의 미니딸기 생크림 케잌 만들기 시작 합니다. 

[헤이맨님 딸기케잌 보러 가기  http://blog.daum.net/hnkim72/739 ]

딸기농부네 딸기로 직접 만드는 

미니 딸기 생크림 케잌 만들기 재료 입니다. 

딸기... 15개 정도면 충분함

 딸기쨈... 밥 숟가락  한 스푼

                           생크림... 직접 만들어도 되나 제과점에서 구매함

슈가파우더... 약간

카스테라빵...미니 사이즈 한 개

자~ 준비가 되었으니 만들어 볼까요?~

카스테라 빵을 이등분~

큼직한 딸기 두 세개를 적당한 두께로 썰어 놓고~

카스테라 빵 위에 딸기쨈을 적당량 올리고~

쨈을 넓게 펴서 그 위에 생크림을 다시한번 입힌다. 

잘 썰어 놓은 딸기 조각을 골고루 펼치면서

빈틈없이 채워 놓는다.

딸기 위에 다시한번 생크림을 얇게 발라주고

잘라 놓은 윗부분 카스테라 빵을 올려 놓고

케잌빵 전체에 생크림을 발라주면 

미니딸기 생크림 케잌 만들기의 

데코레이션 전단까지 완성이 되었다. 

꽃받침을 떼지 않은 딸기 몇개를 올려 장식을 하고

생크림으로 나름 멋도 내어 보고

슈가파우더를 빨간 딸기 위에 솔솔~ 뿌려 주면

이 세상에 단 하나, 나만의 미니딸기 생크림 만들기는 99% 완성!!

그런데...

띨기농부네 막내 딸아이와 친구들이  꽃받침이 있는 딸기가 

맘에 들지 않는다면서 딸기들을 모두 내려 놓고

다시한번 생크림으로 모양을 수정하고

이렇게 만들어 보이더군요.~ㅎㅎ

딸기농부 작품과 딸기농부네 막내 공주님의 것 중에서 

어떤 것이 더 맛있어 보이나요?

둘 다 맛없어 하기 없기~~^^

재미나게 만들어 본 미니딸기생크림 케잌~ 

한 조각 먹어 봐야 그 맛을 알겠죠?~ㅎㅎ

오호~ 이런 맛 처음이야!

내가 직접 딴 딸기로 만들어 보는 미니 딸기 생크림 케잌

하하~ 미니 딸기 생크림 케잌 만들기 어렵지 않아요!

어때요? 

한 조각 드셔 보실래요~~^^